| Lomba Masak Terdahsyat di RISKA Periode 2010 |
|
|
|
| Sabtu, 27 Maret 2010 19:09 | |||
|
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.... Salam semangat untuk RISKAder (Remaja Islam Sunda Kelapa)..!!!! LOMBA MASAK TERDAHSYAT DI RISKA PERIODE 2010 Ayo Ikut serta dan ramaikan lomba masak ini karena bertujuan : 1. Mempererat silaturahim antar anggota RISKA 2. Memeriahkan agenda keputrian periode 2010 3. Memunculkan bakat terpendam (masak) RISKAder 4. Melatih jiwa mandiri para peserta Persyaratan : 1. Peserta lomba no gender (perempuan / laki-laki) anggota RISKA 2. Jumlah peserta max 5 orang dalam 1 kelompok 3. Bebas biaya pendaftaran 4. Peserta akan membuat masakan dengan resep bebas berbahan dasar aneka mie (bihun/ soun/mie basah/mie instant/ mie telor/spaghetti) 5. Peserta diberikan batas max Rp 75.000 untuk satu resep masakan (mulai dari menu utama, menu pendamping, sampai dengan garnies/ hiasan dan biaya gas) 6. Peserta diperbolehkan memakai bumbu yang sudah dihaluskan. Selain itu tidak diperkenankan oleh panitia mengolah makanan di rumah apalagi di restoran, cattering atau sejenisnya Perlengkapan dan bahan : 1. Peserta wajib membawa bahan mentah sendiri, termasuk peralatan memasak yang diperlukan pada saat perlombaan (seperti : kompor+gas, panci, wajan, spatula, kain lap, pisau, kantong plastic sampah, piring utk menu utama, piring kecil utk juri, sendok makan, sendok the, garpu, celemek dan alat2 atau bahan2 lain yang diperlukan dalam penyajian di taman atau rumput) 2. Panitia menyediakan arena masak dan penyajian masakan untuk masing2 kelompok, Juri dan hadiah kejutan Peraturan : 1. Peserta wajib mmbersihkan arena perlombaan masak sendiri setelah selesai memasak. 2. Arena perlombaan hanya diperuntukkan bagi peserta lomba 3. Perlombaan akan dimulai pukul 11.00. para peserta harus sudah siap 30 menit diarena lomba sebelum perlombaan dimulai 4. Peserta wajib membuat satu porsi makanan dan tiga piring kecil untuk dinilai oleh para juri 5. Alat-alat atau kelengkapan peserta yang hilang bukan tanggung jawab panitia 6. Keputusan juri adalah mutlak Kriteria penjurian : 1. Persiapan dan kebersihan 10 poin 2. presentasi / penampilan penyajian 25 poin 3. rasa & tekstur 40 poin 4. kesesuaian budget 10 poin 5. kekompakan 15 poin Time schedule : Pukul 09.30 - 10.30 persiapan panitia untuk arena lomba Pukul 10.30 – 10.50 persiapan peserta untuk merapihkan alat2 serta bahan2 Pukul 10.50 – 11.00 pembukaan lomba oleh MC Pembacaan peraturan & criteria penjurian oleh panitia Pukul 11.00 – 11.30 lomba masak Pukul 11.30 – 11.45 peserta menyajikan menu utama di taman (tema : piknik) Pukul 11.30 – 11.45 penjurian Pukul 11.45 – 12.00 pengumuman pemenang dan bagi-bagi hadiah Pukul 12.00 – 12.30 penutup acara dgn makan bersama hasil masakan peserta Pukul 12.30 – 13.00 pembersihan arena lomba Pendaftaran peserta mulai 09 Maret 2010 s/d 21 Maret 2010 Tempat terbatas...!! Makanya buruan deh daftar.. ke : Tim Keputrian RISKA via email ke Alamat e-mail ini diproteksi dari spambot, silahkan aktifkan Javascript untuk melihatnya dengan mencantumkan nama anggota kelompok dan nama kelompoknya berikut dengan contact person ketua kelompok. Dengan subject surat : LOMBA MASAK TERDAHSYAT 2010 NB : info ini dapat berubah sewaktu-waktu dengan pemberitahuan terlebih dahulu CALL CENTER KEPUTRIAN : 021-30850157 Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh....
|
Add your comment
| |









